29/09/2013
11 نصيحة للوقاية من التجاعيد
1- وضعية النوم:
2- تناول الأسماك:
3- عدم إجهاد العين
4- مستحضرات علاج التجاعيد:
5- تناول الكاكاو:
6- غسل الوجه:
7- فيتامين C
8- الصويا:
10- شرب الماء:
11- أشعة الشمس والتدخين:
Tags :
للحفاظ على الشباب والحيوية عادات بسيطة للمرأة الذكية
للحفاظ على الشباب والحيوية عادات بسيطة للمرأة الذكية
الحفاظ على الشباب والنضارة أمر ليس صعباً كما يعتفد البعض، فخبراء التغذية يؤكدون أن تناول أطعمة ومغذيات طبيعية معينة بانتظام يساعد بشكل كبير في حماية البشرة والحفاظ عليها من العوامل المضرة بها ،والتي تؤثر على نضارتها وجمالها .
كما يشير الخبراء إلى أن الوراثة تلعب دوراً مهماً في تحديد مسار شبابكم ، وبإمكانكم تلطيف مؤشرات العمر والحفاظ عليها دون ظهورها ، بدءاً بالتجاعيد وجفاف الجلد وانتهاء بالأمراض الخطرة ، عن طريق إتباع نظام رياضي معين والحرص علي تناول أطعمة معينة ، وإليكم بعض الخطوات التي تساعدكم في الحفاظ على شباب دائم :
الوزن الثابت
ازدياد وزن الجسم وهبوطه تكراراً يضعفان نهائياً الألياف المرنة التي تدعم الجلد، وحين يفقد الجلد مرونته تخف قدرته على التقلّص لينطبق على جسم أكثر نحافة فيبقى مرتخياً ومتجعداً.
والتغيرات السريعة والجسيمة في الوزن قد تطبع الوجه بالشيخوخة قبل الأوان ، ومع التقدم في العمر، ترقّ طبقة الدهن الواقعة تحت الجلد فتعمّق التجاعيد الحاصلة وتسبب ترهلاً ، حسب ما ورد بجريدة " القبس ".
لا يوجد طعام محدد يمنع ظهور التجاعيد في الوجه ، لكن في إمكانكم تناول الأغذية الصحية ضمن نظام يوفر وحدات حرارية كافية آتية من أطعمة مغذية ، كالبطاطا الحلوة والخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن والبرتقالي والأصفر القاتم الغنية بفيتامين أ (A) الذي يساعد خلايا الجلد على السقوط على مهل، وعصير البرتقال الغني بفيتامين ج (C) الذي يساعد في تكون مادة الكولاجين البروتينية الداعمة التي تكسب الجلد مرونته.
تناول الماء بكثرة
عندما يتجاوز المرء العشرينات من عمره ، ينسدّ كثير من مرطبات جسمه الطبيعية - كغدد العرق والزيت - وترق طبقة الجلد العليا، وهكذا تخف قدرة الجلد على إمساك الرطوبة ، فإذا لم تشربوا ماء يكفي لتعويض ما تخسرونه يومياً في البول والعرق، فإن الجسم يسحب ما يحتاج إليه من الماء من خلاياه، ومنها خلايا الجلد، فيغدو الجلد أكثر جفافاً ويبدو أكثر شيخوخة.
ولتخفيف الجفاف اشربوا ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً، ولا تدخلوا في حسابكم مشروبات كالقهوة والشاي والكولا، فهذه تحتوي على الكافيين المدر للبول الذي قد يزيد خسارة الماء عبر الجلد ، وهو ما تؤكده إحدي أخصائيات التغذية الأمريكية .
تقوية جهاز المناعة
التقدم في العمر يضعف مقاومة الجسم للأمراض، واعتماد الغذاء الصحيح يمكنكم من تقوية هذه المقاومة وتأخير علامات الشيخوخة.
فجهاز المناعة يحمي الجسم من غزاة كالجراثيم (البكتيريا) والفيروسات ، وتبيّّن الأبحاث أن العدوى لدى المسنّين تطول بسبب ضعف جهاز المناعة ، فالشيخوخة تضعف وظيفة الكريات اللمفوية ، وهي خلايا الدم البيضاء التي تساعد في محاربة الأمراض.
وتناول فيتامين هـ (E) قد يقوي جهاز المناعة ، وهو موجود في الخضار المورّقة ذات اللون الأخضر الداكن والبقول والجوز والبندق والأطعمة الحبوبية الكاملة (مثل الكورن فلكس).
الغذاء الصحي والمتوازن
ولأن الغذاء له دور مهم أيضاً في الحفاظ على جمال البشرة ونضارتها ، يذكر الخبراء أن إتباع عادات ذكية في الأكل قد يساعد في المحافظة على الشباب ، ونذكر منها:
- في سبيل خفض خطر الإصابة بأمراض القلب ، اضبطوا ما تتناولونه يومياً من الكولسترول دون مستوى الـ300 مليجرام ، ولا تتناولوا من الدهن أكثر من 30% من مجموع وحداتكم الحرارية.
- استهلكوا مزيداً من الدهون غير المشبعة، ومن الألياف القابلة للذوبان (المتوافرة في نخالة الشوفان وفي الفاصوليا المجففة والشعير) ، إنها تساعد في خفض مستوى كولسترول الدم.
- تعرف غالبية النساء أنه خلال السنوات الثلاثين الأولى من العمر، يساعد الحليب والأطعمة الغنية بالكالسيوم في خفض خطر الإصابة بداء ترقق العظم من خلال بناء عظام قوية مكتنزة لكن بعد انقطاع الحيض يتدنى مستوى هرمون الاستروجين ، فتقصّر العظام عن امتصاص الكالسيوم على نحو جيد.
ويكون العلاج عن طريق تناول التفاح، الجوز، البندق، البقول، عصير العنب، والخضار المورّقة التي تبطئ خسارة العظم في السنوات التي تلي انقطاع الحيض .
فالغذاء ليس السبيل الوحيد للمحافظة على الشباب، لكن نظاماً غذائياً صحيحاً يشتمل على كثير من الألياف والماء والخضار والفاكهة ، مرفقاً بالرياضة المناسبة لكل شخص، سيخلّف تأثيراً إيجابياً في صحة الجسم ومظهره .
وتوصي د. مني راداميس ـ أخصائية تغذية وتخسيس ـ بتناول طبق سلطة أو طبق خضار مطهي يومياً ، بروتين نباتي وحيواني كتناول الفول في الإفطار وشريحة لحم – سمك أو دجاج فى الغداء ، وتناول الزبادي أو لبن في العشاء مع مراعاة تنويع الطعام مع الحرص على تناول الخضار بكل أشكاله والبروتينات لاحتوائها على فيتامينات "ب12 - ب6- أ " ، يتوافر فيتامين (أ - A) بمصادر نباتية وحيوانية تتواجد في كل ما هو ملون بالأصفر والبرتقالي بكل درجاتها كالجوافة ، الجزر المانجو الكيوي ، الفلفل الأصفرهذه الأطعمة هي من المواد المتوازنة الذي يجب الحرص على تناولها .
أما فيتامين( E) فهو مضاد جيد للأكسدة ،ويساعد في علاج العقم ، تأخير الشيخوخة نضارة البشرة وزيادة الصحة الإنجابية للرجل والمرأة ، ويوجد في زبدة وزيت الفول السوداني ، زيت الذرة والزيتون ، المكسرات والخضروات الورقية الداكنة ، وفى النهاية تنصح د. منى باستمداد جميع الفيتامينات بأنواعها من الغذاء.
الرياضة مفتاح الشباب
ولكي تظهرين أصغر من سنك الحقيقي ، ينصحك الخبراء بممارسة التمارين الرياضية فهي مهمة جداً للصحة والجسم ، وربما تكون مفتاح الشباب الدائم ، حيث أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين يحافظون على لياقتهم البدنية قد يصبحون أصغر بيولوجيا بنحو تسع سنوات من أولئك الذين يعيشون حياة خاملة.
ووجدت الدراسة التي شملت 2401 من التوائم أن أسلوب الحياة الخامل يزيد مخاطر سلسلة من المشاكل من أمراض القلب إلى السرطان ، ويبدو أنها تلعب دوراً رئيسياً في عملية التقدم في العمر.
وأشار الباحثون إلى أن التمرينات تقلل من مخاطر سلسلة مشاكل مثل أمراض القلب والبول السكري والسرطان، فيما شرح تيم سبكتر، المتخصص في الأمراض الجينية والمشرف على الدراسة ، إنها ليست مجرد السير حول المجمع السكني ، بل في الواقع التمرينات التي تجعل الإنسان يعرق ويبذل مجهود .
العسل للجمال الطبيعي
وأخيراً ، لأن الطبيعة بها عناصر عديدة ومفيدة للبشرة والجسم ، والمرأة الذكية هي التي تحافظ على جمالها بطرق طبيعية لأنها تدوم لفترة أطول وتتناسب مع جمالها الطبيعي ، ينصحك الخبراء باستخدام العسل فهو من أفضل الوسائل التي تساعدك في هذه المهمة.
ويذكر خبراء التجميل أن العسل يغذي الجلد والبشرة ويزيد في نعومتها ونضارتها ويعطى الوجه مسحة من الجاذبية والرونق ، ويقضي على الشيخوخة ، وقد فطنت المرأة إلى هذا السر منذ زمن بعيد.
كما يصف الخبراء العسل للمحافظة على البشرة والشعر، حيث يمزج ملعقتين عسل طبيعي + 100 جرام زيت زيتون صافي ، ويدهن الجسم كاملاً وخاصة الوجه والرقبة واليدين وشعر الرأس ويترك 20 دقيقة على الأقل ثم يغسل الجسم كاملاً بالماء والصابون ، ومن الأفضل أن تكرر هذه الطريقة مرتين في الأسبوع.
Tags :
أحواض المطابخ خطر على الصحة
أحواض المطابخ خطر على الصحة
تنبيهات العلماء وتحذيراتهم متنوعة وكثيرة، لكنها هذه المرة مختلفة بعض الشيء،
فهم يحذرون من المخاطر الصحية الناتجة من استخدام أحواض غسيل الأطباق في
المطابخ وأدوات المطبخ الأخرى وسوائل الشطف والغسل ويدعون إلى التخلص منها
ويقول العلماء إن أحواض الغسيل في المطابخ وسوائل التنظيف والشطف ومناشف
وقطع قماش التجفيف تعتبر مواقع ممتازة لتكاثر وانتشار الجراثيم، كما أن سوائل
التنظيف التي يقال إنها مضادة للبكتيريا، وألواح تقطيع الخضار، هي الأخرى مرتع
لتكاثر البكتيريا
ويشير العلماء إلى أن دور هذه الأدوات والسوائل في مكافحة مشاكل ظهور وتكاثر
جراثيم المطبخ سلبي، وليس إيجابي كما هو شائع بين أكثر الناس
يذكر أن خبراء في نظافة الغذاء يجتمعون في وقت لاحق من هذا الأسبوع في العاصمة
البريطانية لمناقشة آخر التطورات في حقل تخصصهم، ضمن مؤتمر حول شئؤن
صحة البيت
مخاطر كثيرة
ويقول البروفيسور هوج بينينجتون من جامعة ابردين الاسكتلندية، وهو أحد أبرز
خبراء صحة الغذاء وانتشار العدوى في بريطانيا، إنه يأمل أن يتم التخلص تماما من
أحواض الغسل في المطابخ، إذ يرى فيها مخاطر صحية كثيرة
ويشير هذا الأخصائي البارز إلى أن تجميع ألواح تقطيع الخضار والسكاكين التي تزخر
بالجراثيم والبكتيريا، مع أطباق وصحون الأكل وكؤوس الشرب معا في حوض الغسل
ليس سوى توفير البيئة المناسبة لانتشارها وزيادة خطورتها على صحة الإنسان
وتقول زميلته البروفيسورة سالي بلومفيلد، من كينجز كوليج في لندن إن هناك
احتمالات كبيرة في الإصابة ببكتيريا السالمونيلا المسببة للتسمم الغذائي ومغص
المعدة
المبرح عند خلط الأطباق والكؤوس بألواح التقطيع
وينصح الخبراء باستخدام أوراق التنشيف الصالحة لمرة واحدة كبديل عن المناشف
التقليدية التي يمكن أن تتحول بسهولة إلى وسيط مناسب لتكاثر وانتشار الجراثيم
كما يوصون بضرورة استخدام السائل المبيّض، أو القاصر كما يطلق عليه، في كل ما
له علاقة بتنظيف المطبخ وأدواته بدل منتجات التنظيف الحديثة المنتشرة في
الأسواق والتي يطلق عليها المنظفات المضادة للبكتيريا، والتي يقولون إن فاعليتها
ضئيلة ولا تذكر
كما ينصحون بأن تشطف أدوات المطبخ والأكل وما إليها، بعد غسلها بماء يحتوي
على القاصر أو المبيّض، بماء حار جار لفترة معقولة لضمان التخلص من أكبر كمية
ممكنة من الجراثيم
أما الأطباق والصحون فينصح أن تترك لتجف طبيعيا دون الحاجة إلى تنشيفها
بالمناشف العادية التي تحتوي في العادة على ملايين الجراثيم المتنوعة
ويتوجب أيضا شطف المسطحات التي تستخدم لإعداد وتقطيع وتحضير الوجبات
والطبخات وتغسل بمساحيق الغسيل المحتوية على القاصر، والشبيهة بتلك
المستخدمة في غسل الملابس البيضاء
Tags :
13/09/2013
الاغذية التى تعمل على تقوية المناعة
الاغذية التى تعمل على تقوية المناعة
العسل
فوائده لا تعد ولا تحصى والتى من ضمنها انه مصدر للطافة، كما يعمل على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى والبكتريا والفطريات كما انه يستخدم كمضاد للإلتهابات، ونزلات البرد، لتحقيق اكبر استفادة منه يفضل تناول ملعقة واحدة من العسل فى الصباح على الريق يوميا أو مزجه مع كوب من الماء الفاتر.
الثوم
الثوم غنى بمركبات الكبريت ومضادات للتأكسد التى تجعله منشط وموقى لحهاز المناعة كما انه يحتوى على مركب السيلينيوم والذى يعتبر عنصر هام لمحاربة العدوى والبكتريا، واكدت دراسة بريطانية عن تناول الثوم لمدة 12 أسبوع ان ثلث الذين تناولوا الثوم قد انخفضت لديهم معدلات الإصابة بالبرد
شوربة الدجاج
اكدت الدراسات التى اجريت على العديد من انواع الحساء أن حساء الدجاج يمنع تحرك خلايا الدم البيضاء الملتهبة والمسئولة عن أعراض البرد نتيجة لتراكمها فى الشعب الهوائية فالحامض الأمينى «السيستين» الذى ينطلق من الدجاج أثناء الطهى يشبه كيميائيا دواء «أسيتيل» الذى يستخدم لعلاج التهاب الشعب الهوائية والسعال، ايضا فالشوربة المالحة تعمل على ابقاء المخاط رقيقاً وسائل مما يعنى ان حساء الدجاج يعمل بنفس الطريقة التى تعمل بها أدوية السعال، كما يمكنك إضافة للشوربة التوابل مثل الثوم والبصل لزيادة أثر تعزيز المناعة.
التمر
غنى بالعديد من الفيتامينات والمعادن التى تقوى وتنشط الدورة الدموية وتحسن اداء جهاز المناعة تعزز من قوة الجسم ويعتبر التمر وجبة غذائية كاملة وهو يساعد في علاج العديد من الأمراض كما أنه يساعد في حماية بعض أجهزة الجسم كالكبد، ودائماً ما ينصح بتناول التمر على الريق لتحقيق أكبر فائدة ممكنه منه، ومن أهم فوائد التمر أنه يساعد في تقوية جهاز المناعة بشكل كبير، لذا لا بد من تناول بعض حبات التمر في كل صباح.
فتامين سي و الحمضيات
الأطعمة الغنية بفيتامين سى مثل البرتقال و الكيوى والجريب فروت والجرجير والفراولة والبرتقال والأناناس تقوى من وظائف الجهاز المناعى للإنسان وتعمل على حمايته من الإصابة بالرشح والأنفلونزا حيث أن فيتامين سي من أقوى مضادات الأكسدة ووهو منشط لجهاز المناعة وضروري لمحاربة الخلايا السرطانية، وكما أنها تقى الكبد من السموم.
زيت الزيتون
يحتوى زيت الزيتون على عناصر غذائية مهمة فهو يحتوى على احماض اوميغا3 والتى تقلل نسبة الكولسترول الضار وتزيد من نسبة الكولسترول النافع فى الجسم مما يحمى الجسم من امراض القلب المختلفة كما انه يساعد الجسم فى التخلص من الطفيليات والبكتيريا والمواد الضارة، فهو طعام صديق لجهاز المناعة وذو فعالية عالية في تقويته وبنائه
Tags :
11/09/2013
أسباب الإمساك و علاجه
أسباب الإمساك
أسباب الإمساك من أهم العوامل التي تسبب حدوث الإمساك هو النظام الغذائي.
ويساعد تناول أطعمة غنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات الطازجة والحبوب
الكاملة على انتظام حركة الأمعاء كذلك من الضروري تناول كمية كافية من السوائل
«تحتفظ الألياف بالماء في الأمعاء وبالتالي تختلط مع الفضلات فتجعلها لينة».
إذا كنت تتناول كمية كافية من الألياف والسوائل لكن لا زلت تعاني من إمساك،
فربما يكون ذلك لأحد الأسباب التالية:
* تناول العقاقير مثل المسكنات ومضادات الاكتئاب ومضادات الحموضة التي تحتوي
على الألمنيوم وعقاقير الضغط وعقاقير علاج مرض باركنسون ومكملات الحديد.
* عدم ممارسة التمرينات الرياضية.
* تجاهل نداء الطبيعة كثيرا.
* الإصابة بأمراض مثل السكري أو نقص إفراز الغدة الدرقية.
* العلاج ربما تبدو ملينات الأمعاء أسرع وأسهل حل، لكنها ليست فكرة جيدة «إذا
لجأ الناس فورا إلى العقاقير الملينة للأمعاء، ربما تأخذ الإمساك أجسامهم بالاعتماد
عليها»ولذا وقبل تناول أي دواء ملين، حاول اتباع النصائح التالية الغذائية
والمتعلقة بنمط الحياة للسيطرة على تجنب حدوث الجفاف تناول من 4 إلى 6
أكواب من السوائل على الأقل يوميا، فالعصائر والماء هي الأفضل لمنع الإمساك
وحاول التقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل المياه الغازية والقهوة
التي تمتص السوائل من جسدك.
* اعتمد على الألياف حاول تناول 25 غراما من الألياف يوميا على الأقل وتوجد
هذه الألياف بكثرة في «كرنب بروكلي» والتفاح والتين وحبوب الإفطار الكاملة
والفول.
* التزم بجدول يومي، فكلما تراكمت الفضلات داخل أمعائك، ازدادت صعوبة
خروجها«ولهذا فإن انتظام عملية الإخراج مهمة»
«ولأن التخلص من الفضلات يكون أفضل بعد تناول الوجبة، أنصح المرضى بتناول
وجبة إفطار جيدة والذهاب إلى دورة المياه والجلوس لمدة 10 دقائق وانتظار
النداء».
* لا ترغم نفسك على إخراج الفضلات، فقد يؤدي ذلك إلى البواسير أو شرخ في
المستقيم أو تدلي نسيج المستقيم تناول المزيد من الألياف والسوائل أو جرب ملينا
للبراز من أجل تسهيل حركة الأمعاء وإذا كنت لا تستطيع إخراج الفضلات وتريد
تناول دواء ملين حاول تعاطي النوع الأسموزي مثل «ميرا لاكس» MiraLax أو
«غيري كير» Geri Care، نظرا لقلة أضراره ومفعوله الجيد كذلك يعمل هذا
النوع من الملينات من خلال سحب الماء برفق من الأمعاء مما يجعل ملمس
الفضلات أكثر نعومة فيسهل إخراجها
Tags :
نصائح لمستخدمي الهاتف النقال
نصائح لمستخدمي الهاتف النقال
الموبايل او المحمول كلها اسماء لشيء واحد لا يمكن الاستغناء عنه فوائده كثيرة لكن له مضار يجب ان نتجنبها .
لتجنب مخاطر الاشعاع الناتج عن استخدام الهاتف النقال ينصح باتباع النقاط التالية
-1- اغلاق اجهزة الموبايل عند النوم او ابعادها خارج غرفة النوم
-2- لا تضع الهاتف النقال تحت وسادتك اثناء النوم
-3- بالنسبة للذين يرتدون النظارات ينصح بنزع النظارة عند استعمال النقال
-4- تجنب ملامسة الهاتف لاذنك وابعده قدر الامكان ويفضل استعمال السماعة الخارجية (السبيكر)
- 5- عدم وضع الهاتف قرب القلب
- 6 – تحدث باقل مدة ممكنة ويفضل ان لا تزيد عن دقيقتين
-7- منع الاطفال من استخدامه -8- لا تتحدث بالهاتف عند شحن البطارية
-8- اثناء رنين الهاتف لا تقربه من اذنك
-9- لا تستعمل الهاتف في السيارة قدر الامكان لان هيكل السيارة المعدني يعكس الاشعاعات
-10- ضع هاتفك النقال في حقيبة او محفظة حتى يكون بعيدا قدر الامكان عن الجسم
-11- ابتعد قدر الامكان عن محطات التقوية ( الابراج )
- 12- استخدم النقال في الاماكن المفتوحة وقلل من استخدامه داخل المباني
Tags :
ما أسباب كثرة الغازات
أسباب كثرة الغازات
يشكو البعض من كثرة الغازات مما يسبب لهم ضيقا وحرجا ولكن بمعرفة اسباب هذه الحالة ممكن تجنبها او التخفيف منها
الاسباب
1- دخول الهواء الى الجهاز الهضمي عند :-
الاكل بسرعة
التكلم اثناء الاكل
عدم تقطيع ومضغ الطعام بصورة جيدة
كثرة استعمال العلكة – اللبان –
تناول الطعام في حالة القلق والتوتر
2- الاطعمة التي تزيد من الغازات في الجسم هي البقوليات والحليب
3- تناول الاطعمة الفاسدة
4- استعمال التوابل بكثرة
5- الاصابة بالامساك
6- شرب الماء اثناء الاكل
العلاج
1- تجنب ما ورد ذكره اعلاه
2- شراب النعناع وذلك بوضع كمية من النعناع في ماء ساخن لدرجة الغليان ثم تركه لدقائق بعدها يشرب بالسكر او بدونه
3- مغلي الكمون
4- عصير الليمون
5- ممارسة الرياضة
Tags :