13‏/11‏/2020

الهندباء و فوائدها المذهلة

الهندباء و فوائدها المذهلة


للهندباء أسماء كثيرة مثل الخرشوف والطرخشون وبأسنان الأسد وتاج الراهب، والهندب، والسريس والشيكوريا وزهرة الربيع الايرلندية.

فوائد الهندباء :

  • ملين طبيعي تساعد علي هضم الطعام .
  • تساعد في تنقية الدم 
  • تحتوي على من فيتامين ك و كذلك علي  من فيتامين أ الذي يلعب دوراً في قوة الابصار وصحة الجلد والعظام والجهاز المناعي.
  • غني بحمض الفوليك 
  • تقلل من القئ عند الحوامل.
  • تساعد في التخلص من الديدان وتطهر الامعاء.
  • تقوي الاعصاب.
  • تعمل علي ادار البول.
  • تساعد علي تخفيض السكر في الدم.
  • فعالة في علاج امراض الروماتيزم  والمرارة والكليتين.
  • تنشيط الكبد
  • علاج الاكزيما الجلدية.
  • تعمل علي حرق الدهون والتخسيس.

الهندباء مصدر جيد لما يلي:

  • بيتا كاروتين
  • المغنيسيوم
  • الكالسيوم
  • حديد
  • الزنك
طريقة عمل شاي الهدباء

  • غليان الماء، ضع 10-20 رأس من زهرة الهندباء في إبريق الشاي
  • بعد ذلك قم بوضع الماء المغلي في إبريق الشاي الخاص بك واترك الزهور الصفراء تنقع في الداخل لمدة 20 دقيقة.
  • يجب أن تقوم بتغطية إبريق الشاي.
  • وبعد انتهاء عملية النقع أضف التحليةبالعسل ثم قم بشرب الشاي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق